Liebe Apfelsammler:innen! Am 18.09.2023 starten wir unseren herzigen Tauschhandel. Sie bringen uns Ihre baumreifen, gesunden und frischen Äpfel, wir geben Ihnen dafür unsere feinen Merziger Säfte und andere tolle Getränke der Niehoffs Vaihinger Fruchtsaft GmbH. Wir nehmen Ihr Obst an unseren Sammelstellen entgegen und tauschen es gegen Merziger Säfte aus. In Merzig ist unsere Sammelstelle […]

Zutaten: 60 ml Merziger Ananas 30 ml frisch gepresster Limettensaft 10-12 frische Minzblätter 1 TL brauner Zucker Mineralwasser Zubereitung:  Minzblätter und den braunen Zucker im Glas leicht zerstoßen, um das Aroma freizusetzen. Ananassaft und Limettensaft hinzufügen und das Glas mit Eiswürfeln füllen. Mit Mineralwasser aufgießen und vorsichtig umrühren, um die Aromen zu mischen. Prost!

Jetzt ist Johannisbeerzeit! Wir haben heute einen sommerlichen Dessert-Klassiker für euch, für den ihr nur zwei Zutaten braucht: Merziger Johannisbeere und ein Päckchen pflanzliches Geliermittel (vegan ist besser 🌿). Mehr braucht es nicht für eine leckere Götterspeise.  So geht’s: Gläser kalt ausspülen und bereitstellen 500 ml Merziger Johannisbeere in einenTopf geben. Geliermittel, z. B. Agar […]

Bist du zwischen 18 und 35 Jahre alt und hast deinen Wohnsitz im Dreiländereck? Bist du kontaktfreudig, reiselustig, mobil und hast privat und beruflich genügend Zeit? Dann bist du die perfekte Viezkönig*in! Es wartet ein interessantes Amtsjahr mit vielfältigen Aufgaben auf dich. Du erhältst ein königliches Gewand und einen VHG-Warengutschein in Höhe von 1.000 €. […]

-alkoholfrei- Lust auf alkoholfreien Cocktailspaß für die ganze Familie? Mixt euch einen Banana Boat Drink! Zutaten für einen Drink 6 cl Merziger Banane 6 cl Merziger Orange 2 cl frisch gepresster Zitronensaft 2 cl Kokossirup Zubereitung Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln shaken und in ein Glas geben. Prost!    

Unser neuer Take für Viezpunsch! Weihnachtlich mit Mandarine und Zimt – und mit unserer Viezspezialität Alter Särkower! Zutaten 1 Flasche Merziger Alter Särkower 2 Stangen Zimt 3 Kardamon Kapseln, zerdrückt 2 Bio Mandarinen, geviertelt 1 EL Rohrzucker 3 Nelken 1 Lorbeerblatt 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm) 4 cl Rum Zubereitung: Alle Zutaten in einen […]

Ab auf die Couch! Wie wäre es mit einem wärmenden Kirschpunsch mit Merziger Sauerkirsche? Hier unser Rezept: Zutaten: 1 Bio-Orange 1 Vanilleschote 2 Zimtstangen 8 Nelken 3 Sternanise 2 EL Ahornsirup oder Honig 400 ml Wasser 300 ml Merziger Sauerkirsche 300 ml trockener Rotwein Zubereitung: Bio-Orange heiß abwaschen, abtrocknen und Schale in Zesten abschälen. Saft […]

Apfel und Ingwer passen einfach super zusammen. Das fruchtige Aroma des Apfels und die süße Schärfe vom Ingwerbier sind mit Wodka die Basis dieses wunderbaren Drinks. Unser spritziger Merziger Viez gibt dem beliebten Longdrink noch einen regionalen Twist. Zutaten für einen Drink 6 Eiswürfel 5 cl Wodka Saft einer viertel Limette, frisch gepresst (ca. 1 […]

Lust zum Backen? Wir haben hier für euch ein sommerliches Rezept mit Merziger Banane für 12 leckere-saftige Bananen Cupcakes mit einem feinen Frischkäsetopping.   Für den Teig: 250 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 2 TL Natron 2 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 50 g Butter 1 EL weißer Rum 140 ml Bananensaft 130 […]